Conférence d’Élodie Gaille et de Blaise Mulhauser

La fin de l’esclavagisme coïncide grosso modo aux débuts de l’ère industrielle. Les monocultures sont en expansion : coton, canne à sucre… Autant de plantes qui permettent une croissance économique et un bond vers le «progrès». Comment dans ce contexte l’Europe peut-elle garder une mainmise sur ces denrées tout en abolissant l’esclavage puis permettant l’indépendance des colonies? Tant dans les Antilles qu’à l’île de La Réunion, les soubresauts de l’histoire colonialiste de la France sont révélateurs de l’importance des plantes.